Referenten

Dr. Jürgen Hofmann, Hygienic Design Weihenstephan

Nach langjähriger wissenschaftlicher Assistentenzeit am Lehrstuhl für Maschinen- und Apparatekunde der Technischen Universität München in Weihenstephan ist Herr Hofmann heute als Gutachter und Experte im Bereich Hygienic Design selbstständig tätig und arbeitet in Kooperation mit der Universität. Neben Lehraufträgen an der HS Weihenstephan-Triesdorf, der TH Karlsruhe und der ETH Zürich arbeitet er ehrenamtlich in der EHEDG in verschiedenen Postionen. Mit der Hygienic Design Akademie Weihenstephan fördert er den Wissenstransfer in die Industrie.


Dr. Franz Mader, Hygienic Design Weihenstephan

Diplomingenieur mit 27 jähriger Praxis-erfahrung in unterschiedlichen Führungs-positionen in der Getränkeindustrie sowie Maschinen- und Anlagenbau. Als Bereichsleiter Technologiemanagement und auch als Betriebsleiter weitreichende Erfahrungen und nachweisbare Erfolge in Technik/Konstruktion, Produktion, Portfolio- und F&E-Management, technischem Vertrieb und Logistik. Seit 2012 Beratung und Training Hygienic Design-Weihenstephan.