Investitionsprojekte - Prozesse und Anlagen hygienegerecht konzipieren - Juni 2022

Best Practice-Methoden bei Investitionsprojekten der Lebensmittelindustrie

  • Projektanforderungen
  • Produktionsportfolio und -analyse
  • Lasten- und Plichtenheft
  • Projektvorbereitung und -abwicklung
  • Anbieterauswahl
  • Anlagenzertiizierung
  • Fallbeispiel